2010年03月24日
不安だらけのベーグル作り
朝突然ベーグルが焼きたくなったのデス。
姫ぱんさんに最強力粉を分けてもらっていたので、使うコトに。
しかし、二回分をいただいたハズ。
計っても計っても少なくって、全部入れて「二回分だったよなぁぁ？？。」
砂糖を入れても入れても「０g」で動かないスケール。
時すでに遅し・・・・・。
HBが、量が多過ぎて回りきらない・・・・・・。
半分手ごねにしたり・・・一体どんなベーグルが焼けるのか？？？
とかなり不安になりながら。
でも、材料を使った以上食べなきゃ！！！どうにかして食べれるハズ！とか
自分を納得させながらハラハラベーグル作り。
で、こんな感じに仕上がりました。
なんとか形にはなって。
ご試食
あっ、意外に美味しい♡
きっと、素材がいいのだろう・・・・。
砂糖一回分しか入ってないので、甘さ控えめなベーグルだけども、
上出来な気がします。
ちなみにこれは昨夜の夕ご飯の時。
「ご飯をつぎなさいっ！。」と子ブタちゃん達に言ったところ
Pe殿がドドドド〜ンと机に置いたご飯。
（うちは鍋で炊きます）
いかにも大家族の風景な気がして・・・・。
この写真ではわかりにくいかなっっっσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
いつかはお味噌汁やおかずも鍋ごと？？
姫ぱんさんに最強力粉を分けてもらっていたので、使うコトに。
しかし、二回分をいただいたハズ。
計っても計っても少なくって、全部入れて「二回分だったよなぁぁ？？。」
砂糖を入れても入れても「０g」で動かないスケール。
時すでに遅し・・・・・。
HBが、量が多過ぎて回りきらない・・・・・・。
半分手ごねにしたり・・・一体どんなベーグルが焼けるのか？？？
とかなり不安になりながら。
でも、材料を使った以上食べなきゃ！！！どうにかして食べれるハズ！とか
自分を納得させながらハラハラベーグル作り。
で、こんな感じに仕上がりました。
なんとか形にはなって。
ご試食
あっ、意外に美味しい♡
きっと、素材がいいのだろう・・・・。
砂糖一回分しか入ってないので、甘さ控えめなベーグルだけども、
上出来な気がします。
ちなみにこれは昨夜の夕ご飯の時。
「ご飯をつぎなさいっ！。」と子ブタちゃん達に言ったところ
Pe殿がドドドド〜ンと机に置いたご飯。
（うちは鍋で炊きます）
いかにも大家族の風景な気がして・・・・。
この写真ではわかりにくいかなっっっσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
いつかはお味噌汁やおかずも鍋ごと？？
Posted by 山下 千夏 at 09:35│Comments(7)
│食べ物
この記事へのコメント
ご飯は炊飯器より鍋の方が圧倒的においしいですねーー。
わが家は去年まで鍋だったのですが、みんな食べるようになって大きさが足らなくなりついに数年ぶりに炊飯器を買いました。
たまにコドモたちがいない昼ご飯に2合分を鍋で炊くとおいしくておいしくて(^_^)コドモたちがいなくなったらまた鍋に戻そうともくろんでいます。
わが家は去年まで鍋だったのですが、みんな食べるようになって大きさが足らなくなりついに数年ぶりに炊飯器を買いました。
たまにコドモたちがいない昼ご飯に2合分を鍋で炊くとおいしくておいしくて(^_^)コドモたちがいなくなったらまた鍋に戻そうともくろんでいます。
Posted by せさみん at 2010年03月24日 10:17
すごーい！
ベーグル、美味しそう＾＾
わたしも姫ぱんさんのお教室に行きたいなぁ～＊＾＾＊
ベーグル、美味しそう＾＾
わたしも姫ぱんさんのお教室に行きたいなぁ～＊＾＾＊
Posted by ym
at 2010年03月24日 10:32
at 2010年03月24日 10:32ｱﾗｯｯ!!! 美味しぃ。
peeも、近ぃうちに、ﾘﾍﾞﾝｼﾞなりぃ～。
peeも、近ぃうちに、ﾘﾍﾞﾝｼﾞなりぃ～。
Posted by pee at 2010年03月24日 11:44
ベーグルのお土産ありがとぉ(*^-^)ﾉ美味しかったぁ〜甘さ控えめでね(^-^) 甘いのも食べてみたい( ´艸｀)
姫ちゃんパクパク食べてたよヾ(^▽^)ﾉ (吐くなよ〜)
で、ちんすこう♪私の大好物なんだわ(☆▽☆ )美味しかったｧー。
で、花見の計画たてれた？
姫ちゃんパクパク食べてたよヾ(^▽^)ﾉ (吐くなよ〜)
で、ちんすこう♪私の大好物なんだわ(☆▽☆ )美味しかったｧー。
で、花見の計画たてれた？
Posted by moco at 2010年03月24日 16:51
☆★ せさみんさんへ ☆★
やっぱりお鍋美味しいですよね。
圧力鍋だとちょっともっちりし過ぎて苦手なんです。
朝早い時は炊飯器なんですけどねっっσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
それも１０年前のなんで・・・・・・。
次は１升炊きを買ってもらったらお鍋の出番がなくなったりして。
それも寂しいかな・・・。
☆★ ymさんへ ☆★
大き過ぎて穴のないベーグルになってしまいましたσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
またリベンジしてみますっ！！
姫ぱんさんの教室楽しかったですよ〜。
☆★ peeちゃんへ ☆★
ちょっとボリュームありすぎでしょ？？
次は自信作を持って行けるようまたリベンジするナリよ。
大量に出来たので・・・・しばらくはお預けだけどもっっっ。
☆★ mocoちゃんへ ☆★
砂糖一回分やけんなっっっっ。
固かったけど噛めた？？ちょっと温めるとちょっとは
美味しさUPやったんやけどもっっっ。
ちんすこう？？ワタシではないよ〜。
お花見なんて全く・・・・。何故かキャンプの話はちょっとしたけど。
やっぱりお鍋美味しいですよね。
圧力鍋だとちょっともっちりし過ぎて苦手なんです。
朝早い時は炊飯器なんですけどねっっσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
それも１０年前のなんで・・・・・・。
次は１升炊きを買ってもらったらお鍋の出番がなくなったりして。
それも寂しいかな・・・。
☆★ ymさんへ ☆★
大き過ぎて穴のないベーグルになってしまいましたσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
またリベンジしてみますっ！！
姫ぱんさんの教室楽しかったですよ〜。
☆★ peeちゃんへ ☆★
ちょっとボリュームありすぎでしょ？？
次は自信作を持って行けるようまたリベンジするナリよ。
大量に出来たので・・・・しばらくはお預けだけどもっっっ。
☆★ mocoちゃんへ ☆★
砂糖一回分やけんなっっっっ。
固かったけど噛めた？？ちょっと温めるとちょっとは
美味しさUPやったんやけどもっっっ。
ちんすこう？？ワタシではないよ〜。
お花見なんて全く・・・・。何故かキャンプの話はちょっとしたけど。
Posted by cicoco at 2010年03月24日 20:23
at 2010年03月24日 20:23流行にのりおくれていたようで
今頃ベーグルにはまっている私です
今までただの穴のあいたパンだと思っていました
基本的にお菓子やパン系は苦手なので作りませんが
ベーグルだけは…作ってみようかと思いつつ思いつつ思いつつ
今頃ベーグルにはまっている私です
今までただの穴のあいたパンだと思っていました
基本的にお菓子やパン系は苦手なので作りませんが
ベーグルだけは…作ってみようかと思いつつ思いつつ思いつつ
Posted by けんばん at 2010年03月24日 21:15
at 2010年03月24日 21:15☆★ けんばんさんへ ☆★
お菓子やパン系が苦手・・・ってかなりうらやましいですっ！
ワタシは好き過ぎてお腹になにやら・・・って感じですもの。
ベーグルってドーナツではなくって、パンでもないような。
一度食べたらはまってしまってます♡
お菓子やパン系が苦手・・・ってかなりうらやましいですっ！
ワタシは好き過ぎてお腹になにやら・・・って感じですもの。
ベーグルってドーナツではなくって、パンでもないような。
一度食べたらはまってしまってます♡
Posted by cicoco at 2010年03月24日 23:04
at 2010年03月24日 23:04
