ごぱん

この雨は恵みの雨。

最近雨降ってなかったらちょっと今日は雨の日を満喫したいと朝から思ってます。

『ごぱん』を焼いてみました。



emuさんが焼いてるのを見て・・

実はワタシも朝日新聞を切り抜いていたのだ。

いつか焼こう・・と冷蔵庫に貼付けておいたので、、、
emuさんに触発されて焼いてみました。

米粉を使うのではなく、炊いたご飯を入れるのです。


あとは普通のパンの生地を同じ。


emuさんのはふんわりなってたのに・・・・・

ワタシのは凹んでました・・・・・。

でも、周りはカリッと


中はモッチリしてワタシ的にはとっても好み


またチャレンジしてもうちょっと形のいいのが焼けるコトを祈りたい・・・


コレ、、一斤ペロッていけそうでした