どうして……こんなのが。
本日の夜ご飯。
名前はありません・・・・・。
というのも、、、、、、、
本当はハンバーグのハズなんです!!!
先日「はなまる」で見たハンバーグ。「これ〜美味しい〜。」とやっくん。
作ってみたくなるでしょ???
今回、豚バラ肉を使用いたします。
ブロックを買って、ミンチにしました。
ヨーグルトと、生パン粉(ミキシングしました)を混ぜて冷やす。
ナツメグ、たまご、塩こしょう、しょうが汁・・と加えてコネて
さらに冷やす。
「絶品!!!。」と言わせるべく頑張りました。
とととっっっっっところが、、、、、、、ですね。
蒸し焼きにする行程で、、、、、、、、、蓋を開けてビックリ。
崩れてるぅぅぅぅ。
全くまとまってない・・・・。
しかも、、、白い。
こりゃ〜どうしょうもないっっ!
ってことで、思い切って崩しちゃいまいした。
で、あんなご飯になったんです。そぼろ丼???
でも、柔いの。。。。。。
まるで、離乳食。
でもでも、それしかもうないので「本日のご飯」となったんだけど、、、
食べた子ブタちゃん達。
一同
「美味しいっっ!!!」って。
どう受け止めればいいのかっっっ。
ハンバーグ失敗するなんて・・・・・。それが美味しいなんて・・・・・。
なんだか、複雑なココロ。
ただ、強敵が。
そう、Pe殿。
カレに食べさせるのはっっっっっっ。
きつい一言を覚悟でお出しいたします。
先に謝っておくよ〜。
ゴメンね。
Pe殿。
カレの帰宅がきょわ〜い
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