キッチンでshow

山下 千夏

2009年12月28日 14:45

寒い〜ので、今日は朝からポトフを作りました。


重なる時は重なってお野菜をたくさんいただいたので・・・。

もう一品はロール白菜。中身はポトフで面取りをした後の切れ端やら、冷蔵庫に眠ってた


鳥胸肉でヘルシーに。キャベツより白菜の方が、巻きやすかったですよ。長いからかな?

朝から今日はやる気満々で、勢いにのって義母さんが作った切り干し大根を炊いてみたり・・・。

オオカミ君も割と機嫌が良かったので、思う存分クッキング。

でも、全て夜ご飯用なんで・・・・「あれっ??お昼ご飯は??。」となりまして・・・。


ここで早々と出番となったお餅登場。

これまた義母さんが送ってくれたお餅。

一人で丸めてくれたんだなぁ・・と感謝しながらいただきました。

実家に四角い(A4サイズくらいでカッチカッチの)お餅が届いたらしく、

どうやって切れば・・・・と途方にくれてるっと母に聞いて

丸めるのも大変なんだ・・と感じたのです。

ワタシはお餅大好きなんだけど、おっぱいマンなので、NG。

みんなに頑張って食べてもらわないといけません。

美味しそうな顔がかなりうらやましい!

で、うっかりチンってし過ぎたら


こんなんになっちゃいました。

まるで、PIZZAの

ような・・・・。

くるくる丸めて

海苔巻いて

「お餅太巻き」になったのを

Pe殿は弱冠嫌そうに食べて

くれてましたっっっっっっ。

ごめんねっ。


我が家の人気NO'1は『お醤油味』シンプルに海苔と醤油らしい。
ただ一人やせウマ大好きワタシはもちろんきな粉派。
あぁぁきな粉餅食べたいなぁ・・・・。

さてさて書き残した年賀状を投函に行かなくてはっ。
外寒いよぉぉぉ。

関連記事